Sadnice voća

Sadnice jabuke

Među najznačajnijim voćem u našoj zemlji spada jabuka – godišnje se proizvodi prosečno 200.000 tona . Proizvodnja jabuka osciluje, tako da je 1990. godine u zemlji bilo proizvedeno 231.000 tona,zatim 1995. godine 163.000 tona ,2000. godine 197.000 tona,pa 2003. godine 246.000 tona,a 2004. godine 183.000 tona .

Jabuka se gaji vise od bilo kojeg drugog voća komercijalno, ali i u kućnim vrtovima. Odabranu sortu mozete kupiti u mnogo uzgojnih oblika, a podloga na kojoj se sorte kaleme najvećim delom određuje visinu budućeg stabla. 

Razvijeni standardni oblici mogu biti visoki i 8-9 metara, a njihov rod iznosi cak 100-200kg po stablu.

Podloge jabuka su obeležene sa M i MM sto se odnosi na njihovo poreklo.

Najnoviji zasadi jabuka imaju sledeci princip sadnje : red od reda 3,8m do 4m, a sadnica od sadnice 0,8m do 1m. Pri takvoj sadnji na jednom hektaru naći ce se od 3200 do 3300 sadnica jabuke.

Iako se jabuka kao voćka prilagodila različitim geografskim i klimatskim uslovima, čak i otporna jabuka ima slabih strana. Više joj odgovara vlažno, nego suvo zemljište, a smetaće joj krečjacko, alkalno tlo. Preporučjemo rad analize zemljišta, kako bi bili sigurni da zemljište odgovara sadnici jabuke.

Pravilan izbor sorte je osnovni uslov za uspešnu proizvodnju.

Sorte "voća" u asortimanu

Jabuka budimka je zbog svog genetskog sastava, koji odgovara proizvodnji bez primene agro i poljotehnike, kraljica ove vrste voća. Nekada se sadila na mestima gde je drugo voće teško opstajalo, te je danas u velikim količinama ima u zapadnoj Srbiji.

Kao stara sorta, izvor je genetskog materijala i značajan potencijal u daljem stvaranju novih sorti jabuka.

Plod je srednje krupan i krupan, boja kožice je zelena sa sitnim, svetlijim tačkama, a meso sočno i kiselkasto. Idealno vreme da se obere je mesec decembar, obzirom da je izrazito zimska jabuka.

Čuva se do proleća, a za konzumaciju je odlična kada odstoji.

Podloga koju preporučujemo je MM-106..

Sorta Kolačara je naša stara autohtona sorta.

Njen plod je srednje krupan, kolačastog (pljosnatog) oblika. Pokožica je tanka i sjajna, zelene boje koja zrenjem polako prelazi u žutu, a često ima crvene pruge i mrke tačkice.

Srednje rano cveta, a sazreva tokom oktobra.

Pokazuje izuzetnu otpornost prema zimskim mrazevima, ali je osetljiva na čađavu krastavost.

Plodovi se čuvaju do aprila. S obzirom na to da je triploidna, ona zahteva najmanje dva oprasivača, od kojih preporučujemo sledeće: Zlatna parmenka, Jonatan, Ruž delišes.

Podloga koja se koristi je MM-106.

Šumatovka je starija sorta jabuka. Njen plod je izduženog oblika, kiselkastog I osvezžavajuceg ukusa.

Sorta pokazuje otpornost na čađavu krastavost.

Sazreva krajem oktobra.

Preporučujemo podlogu MM-106.

Ova sorta se od davnina gaji u basenu Toplice, u okolini Prokuplja. Plodovi su srednje veličine, kolačastog oblika i pri čašici malo suženi. Ime šarunka potiče od pramenasto-rumenih uzdužnih pruga na pokožici.

Meso ploda je tvrdo, žilavo, slatko, lepe arome, ali osetljivo na mehanička oštećenja.

Plodovi u običnim uslovima mogu da se čuvaju do proleća. Stablo ove sorte je bujno, otporno i veoma rodno.

Relativno je otporna prema fuzikladijumu, kao i prema većini biljnih bolesti, zbog čega je pogodna za organsku proizvodnju.

Uspeva na svim tipovima zemljišta.

Granni Smith je jedna od najpoznatijih i najprepoznatljivijih sorti jabuka. Otkriven u drugoj polovini 19. veka u Australiji i ubrzo je postao jedan od njenih najslavnijih izvoznih brendova. Pretpostavlja se da je reč o slučajnom hibridu evropske divlje i domaće domaće jabuke.

Ova jabuka je izrazito kiselkastog ukusa i ljubitelji jabuka kiselog ukusa smatraju je omiljenom.

Plod Granni Smith ima intenzivnu zelenu boju prošaranu belim lećama. Meso je čvrsto, hrskavo i sočno, bele boje. Ima srednje krupan do krupan plod, okruglo kupastog oblika, težine oko 200 – 250 g.

Granni Smith pripada kasnoj sorti sa prinosom koji sazreva od druge polovine oktobra do početka novembra.

Dobri oprašivači su Gloster, Golden Delicious, Idared itd. Može se čuvati i čuvati do juna. U našim rasadnicima možte naći visokokvalitetne sadnice Granni Smith jabuke za profesionalne i hobi uzgajivače

Ajdared je američka sorta (Ajdaho red) nastala 1935. godine i do danas je najpopularnija jabuka u Srbiji,zbog krupnog i lepog ploda, dobrog ukusa, ali i zbog toga što može dugo da stoji,a da se ne pokvari. U Srbiji je 67 odsto površina pod tom sortom jabuka.Meso ove sorte je čvrsto,belicasto, sočno i vinastonakiselo.

Otporna je na cadjavu krastavost,srednje osetljiva na plamenjacu,a osetljiva na pepelnicu.

Sazreva krajem septembra I početkom oktobra.

Dobro oprašivanje postiže se sortama Ričared, Greni smit, Melroz, Čadel ,Koks, Oranž i Zlatni delišes.

Preporucujemo podloge M9 I MM-106.

Jabuka Zlatni delišes nastala je 1912. godine u Sjedinjenim Državama i pokazala se kao jedna od najvažnijih sorti u 20. veku i kao komercijalna i kao matična oplemenjivačka sorta. 

Meso je čvrsto, ali fino i glatko, bele boje i hrskavo. Ukus jabuke je sočan, aromatičan sa izbalansiranim slatko-tarkim ukusom. Boja pokožice jabuke Golden Delicious je bledo zelena do zlatno žuta, ponekad sa ružičastim rumenilom. 

Sazreva sredinom septembra. Simetrične, izduženo-konusnog oblika i srednje velike do velike težine 150g – 220g. 

Ima dobru otpornost na prolećne mrazeve i rano i obilno daje prinos u narednim sezonama. Zlatni delišes se najviše koristi kao sveža jela i u kulinarske svrhe, takođe u industriji kao sokovi, sušeni i drugi proizvodi. Naše sadnice jabuke Zlatni delišes proizvode se kao kvalitetan proizvod za profesionalnu i hobi industriju voća jabuke.

Kanadski naučnici otkrili su da ova jabuka sardži znatno više antioksidanata nego druge sorte. 

Ništa nas ne podseća više na jesen nego slatka, hrskava i sočna jabuka Crveni delišes. 

Plodovi su vrlo krupni, meso ploda je žuto, pokriveno crvenom bojom koja u punoj zrelosti dostiže tamno crvenu boju.Ukusna je i sočna, slatka i aromatična. 

Cveta srednje rano i kratko, a sazreva krajem septembra.

Dobri oprasivaci su Jonatan,Melroze,Zlatni delises,Akane I Greni smit. 

Podloge koje preporucujemo za ovu sortu su M-9, M-106.

Jonagold je razvijen 1943. ukrštanjem sorti Golden Delicious i Jonathan. Ova sorta jabuke ima snažno stablo koje cveta prilično kasno, a prinos je redovan i bogat. 

Plodovi Jonagolda su srednje krupni do veoma krupni, težine 180-250 grama. Koža ima zelenkasto-žutu nijansu koja prelazi u svetlocrvenu. Meso je sočno i hrskavo, prepoznatljivog slatko-kiselog ukusa. Jonagold je dobio svoju slatkoću od Zlatnog delišesa, a svoju kiselost od Džonatana, a ova kombinacija ga čini jednom od najboljih desertnih jabuka. 

Ova sorta je odlična za jelo samostalno, za voćne salate, ali i za pečenje. Plod ima tanku i dugu peteljku. 

Jonagold sazreva od 15. do 30. septembra. Pošto je triploidna sorta, potrebna su joj dva polenizatora koji cvetaju u isto vreme.

Pogodni oprašivači uključuju Granni Smith, Idared, Gloster, Elstar, Braeburn. 

Može se čuvati u hladnjači do sredine februara i do juna u kontrolisanoj atmosferi. U našim rasadnicima ćete naći najkvalitetnije voćke jabuke Jonagold proizvedene pažljivo i stručno.

Gala sorta je nastala na Novom Zelandu 1934. ukrštajući Kidd’s Orange Red i Zlatni delišes. Drvo Gala je umereno bujno do snažno i daje veoma dobre prinose.

Cveta sredinom sezone i oprašuju ga Braeburn, Golden Delicious, Idared, itd.

Plod je srednje veličine, jarko karmin crvene boje sa zeleno-žutim prugama i šara je različita u zavisnosti od klona. Meso Gala jabuke je hrskavo i sočno, lagane kremaste teksture, bogatog i slatkog ukusa.

Gala sorte su jedna od najpopularnijih i najpopularnijih sorti jabuka na svetu. Sadnice gala jabuke se prodaju u našem rasadniku kao standardne sadnice, ali i za profesionalne uzgajivače.

Red Chief jabuka potiče iz Amerike, i iako je drvo manje snažno, ima redovan i obilan prinos. Sazreva od kraja septembra do prve nedelje oktobra. 

Plodovi su nešto izduženi, zvonastog, kupastog oblika, veliki do veoma krupni, jednoliko prekriveni atraktivnom nijansom crvene boje. 

Meso Red Chief-a je hrskavo, sočno, bledo zelene boje. Prijatnog ukusa. 

Red Chief se može konzumirati sirov, ali i kuvan ili pečen. 

Pogodni oprašivači su Golden Delicious, Fuji, Braeburn, Granni Smith. 

Može se čuvati do kraja juna. 

Naše sadnice jabuke Red Chief proizvode se kao kvalitetan sadni materijal za moderan i profesionalan voćnjak.

Preporučujemo za Vas

Šljiva Senly

Jagoda Zenga

Trešnja

Dunja